Grâce au cuiseur vapeur, il est désormais plus simple de concocter des repas plus sains pour toute la famille, à condition bien sûr d’acquérir un modèle performant et qui dure dans le temps. On en trouve aujourd’hui de plus en plus sur le marché et les fabricants ne manquent pas d’imagination pour arriver à capter l’attention d’une clientèle toujours plus large. Si vous cherchez à acheter cet appareil de petit électroménager, qui est devenu aujourd’hui indispensable qu’est le cuiseur vapeur,en plus de touts les détails voici un petit guide qui vous aidera à choisir un excellent modèle.
Sommaire
Les avantages de la cuisson à la vapeur
Contrairement aux autres modes de cuisson, cuisiner à la vapeur représente un très bon moyen de se nourrir de façon plus saine. En effet, pour faire cuire vos aliments, vous n’aurez pas à utiliser des matières grasses ou de l’huile. Le cuiseur vapeur, tout en vous permettant d’améliorer vos habitudes alimentaires, vous simplifiera la vie énormément. La nourriture cuite avec le cuiseur vapeur a aussi l’avantage d’être plus homogène et plus goûteuse que celle que l’on a préparé avec un poêle, une casserole ou un four. Un petit test vous réconfortera très certainement dans cette affirmation. En outre, il est aussi très facile d’utiliser un cuiseur vapeur.
Comment fonctionne le cuiseur à vapeur ?
Acheter un cuiseur vapeur représente un investissement à long terme. Vous aurez en effet toujours besoin de ce dernier pour la préparation de vos repas au quotidien. Simple d’utilisation, vous n’aurez qu’à placer vos légumes ou vos autres aliments dans l’appareil une fois que vous les aurez bien nettoyés et d’opter pour le programme de cuisson que vous désirez. Une fois que la nourriture sera prête, votre cuiseur vapeur électrique vous le fera savoir grâce à un signal sonore. Vous gagnerez énormément de temps car sans votre cuiseur, vous auriez été obligé de rester tout le temps à l’affût dans votre cuisine pour éviter que vos aliments ne brûlent ou encore pour rajouter un peu d’huile pour qu’ils soient bien cuits, comme il faut. Avec un seul cuiseur vapeur, vous serez également en mesure de cuisiner tout type d’aliments. Ce qui limitera de façon considérable le désordre dans votre cuisine.
Quels sont les éléments à prendre en compte lors de l’acquisition d’un cuiseur vapeur ?
Les modèles et les fabricants de cuiseur vapeur sont légion sur le marché. Pourtant, comme vous venez de le voir, il est important de bien choisir son cuiseur vapeur. Il faut donc trouver celui qui offrira le meilleur rapport qualité-prix. Mais n’ayez crainte, il est tout à fait possible d’acquérir un modèle de bonne qualité et qui soit aussi performant à un prix abordable. Toutefois, les modèles haut-de-gamme proposent de multiples fonctionnalités supplémentaires et offrent une plus grande capacité. Si votre budget le permet, n’hésitez donc pas à trouver un modèle de ce genre afin de pouvoir tester nombre de recettes de cuisine. Mis à part le prix, vous devez donc aussi tenir compte de la taille lors de l’achat de votre cuiseur vapeur. Un cuiseur vapeur avec une plus grande consistance sera utile surtout pour cuisiner les repas de famille.
D’autres fonctionnalités à considérer dans l’achat d’un cuiseur vapeur
Certains modèles de cuiseur vapeur disposent de minuterie numérique alors que sur les modèles standards, on trouve un système de minuterie de 60 minutes qui vous permettra de régler votre cuisson. Optez également pour un cuiseur vapeur qui dispose d’une jauge d’eau visible depuis l’extérieur et d’une entrée externe afin de rajouter de l’eau si besoin à n’importe quel instant de la cuisson, sans risquer de vous brûler. La majorité des cuiseurs vapeurs sont dotés d’une fonction de maintien au chaud, mais pas tous malheureusement. N’oubliez pas de tenir compte de ce critère dans votre choix. Grâce à elle, vous pouvez attendre quelques heures après la cuisson pour déguster vos délicieux plats cuits à la vapeur. Un dernier point important à considérer lors de la recherche d’un cuiseur vapeur : l’entretien. Choisissez un modèle équipé d’accessoires amovibles qui se nettoieront facilement au lave-vaisselle. Cela représentera un autre gain de temps inestimable.
Le cuiseur vapeur est le petit électroménager que tout le monde se doit aujourd’hui de posséder dans sa cuisine. Il est performant, pratique et donne l’opportunité de manger plus sainement. Cuisiner à la vapeur permet, en effet, de maintenir toutes les qualités nutritives d’un aliment, contrairement à d’autres modes de cuisson, qui les détériorent. Il vous reste donc à trouver le bon modèle de cuiseur vapeur qui vous donnera à vous aussi la possibilité de préparer de succulents plats à toute votre famille en vous aidant des conseils ci-dessus.